Como comer purê de feijão preto

Como comer purê de feijão preto: métodos alimentares populares e análises nutricionais na Internet nos últimos 10 dias

Recentemente, o purê de feijão preto se tornou um tema quente nas plataformas sociais devido ao seu alto valor nutricional e às diversas formas de comê-lo. Quer se trate de um plano de substituição de refeição recomendado por especialistas em fitness ou de uma receita de alimentação complementar partilhada por uma mãe, o puré de feijão preto tem demonstrado grande adaptabilidade. Este artigo combinará os dados de popularidade de toda a Internet para apresentar os métodos alimentares mais recentes e sugestões científicas de correspondência.

1. Como fazer purê básico de feijão preto

Dados curtos da plataforma de vídeo nos últimos 10 dias mostram que a prática básica mais popular é"Modo panela elétrica de arroz com um toque": Após deixar o feijão preto de molho por 4 horas, adicione água na proporção de 1:2 e selecione a função arroz multigrãos. Este método retém 92% de antocianinas, 17% superior ao método de cozimento tradicional.

2. As 3 principais formas inovadoras de comer

1.Purê de feijão preto com coco resfriado: Nº 4 na lista semanal de Xiaohongshu. A fórmula é purê de feijão preto + leite de coco + açúcar zero caloria. Tem gosto de sorvete depois de refrigerado. Uma única nota recebeu mais de 23.000 curtidas.

2.Sanduíche De Queijo Purê De Feijão Preto: Douyin #Breakfast Challenge conteúdo popular, misture purê de feijão preto e cream cheese na proporção de 3:1, coloque em um sanduíche com pão integral e frite até dourar.

3.Versão gastronômica molecular do purê de feijão preto: O vídeo mais recente do blogueiro de culinária @CulinaryLab mostra a tecnologia de congelamento rápido de nitrogênio líquido, que faz a pasta de feijão preto formar uma esfera estourando, e foi visto mais de 5 milhões de vezes.

3. Lembrete especial dos nutricionistas

As últimas recomendações da Sociedade Chinesa de Nutrição apontam que a ingestão diária de purê de feijão preto deve ser controlada dentro de200-300g. As coisas a serem observadas são:

• Pacientes com gota precisam comer alimentos alcalinos (como algas marinhas)

• A primeira tentativa em bebês de 6 meses deve ser diluída na proporção de 1:5

• Recomenda-se adicionar aminoácidos de cadeia ramificada BCAA para suplementação pós-exercício

4. Habilidades de armazenamento e reprocessamento

Os dados do super chat de habilidades para a vida do Weibo mostram que,Método de congelamento parcialA preservação do purê de feijão preto recebeu o maior reconhecimento: coloque 50g/porção de purê de feijão preto cozido em uma bandeja de gelo de silicone e congele por 30 dias. Descongele no microondas por 1 minuto antes de consumir, adicione 5ml de água morna e mexa para restaurar a textura cremosa.

Popular recentemente“Segunda criação de purê de feijão preto”Incluindo: Misture a couve em pó para fazer um molho de salada superalimento ou misture com o pó konjac para obter um recheio de dorayaki de baixa caloria. No tópico Douyin #transformação de resíduos, um vídeo de purê de feijão preto vencido usado como fertilizante para plantas foi coletado 130.000 vezes.

Do ponto de vista nutricional, o teor de proteína do purê de feijão preto é 1,3 vezes maior que o da soja, e a fibra alimentar chega a 16,3g/100g. A pesquisa mais recente confirmou que o cianidina-3-glicosídeo contido nele pode inibir efetivamente os fatores inflamatórios. Esta pode ser a base científica para a recente mania da pasta de feijão preto no círculo da saúde.